EXPO/KITCHEN - La cuisine transportable* Thorsten BAENSCH & Christine DUPUIS à la galerie 360°braine l'alleud

Kitchen, la cuisine transportable est un projet de Thorsten Baensch et Christine Dupuis. Créée en 2000, la performance a été montrée dans des centres culturels, des galeries, des musées et des écoles à Bruxelles, Courtrai, Düsseldorf, Kuala Lumpur, Louvain-la-Neuve, Munich, New York, Paris, Singapour et Tunis.

Pour créer une atmosphère appétissante, la structure est recouverte de cartons, sur lesquels sont accrochés des recettes de cuisine manuscrites, des emballages alimentaires, des dessins sur assiettes en papier, des notes, etc. Kitchen devient un espace ouvert où les deux artistes créent une ambiance autour d'une soupe et d'un dessert qu'ils échangent avec une recette ou un texte culinaire. Thorsten Baensch et Christine Dupuis ont conçu ce projet social qui voyage à travers le monde depuis 2000. C'est un concept de convivialité qui permet le dialogue entre les artistes et les visiteurs. La collection de l'archive culinaire contient à ce jour 2000 documents dans vingt langues différentes.

Thorsten Baensch, Né à Heide (Allemagne) en 1964. Artiste et éditeur, il vit à Bruxelles depuis 1991. Il a travaillé comme libraire et producteur de livres à Cologne, Hambourg, Munich, et New York. Après avoir étudié la peinture à Bruxelles et Milan, il crée en 1995, la maison d'éditions Bartleby & Co. Ses livres d'artistes font partie des plus prestigieuses collections privées et publiques à travers le monde. Depuis 2007, il invite occasionnellement dans son atelier des collectionneurs de livres qui viennent présenter des ouvrages choisis.

Christine Dupuis, est née à Marcinelle (Belgique) en 1946. Elle vit et cuisine à Bruxelles. Artiste, art thérapeute et conseillère culinaire, elle travaille avec la nourriture depuis toujours sous forme d'installations, vidéos, dessins et peintures.  Depuis 2000, elle participe avec Thorsten Baensch au projet Kitchen, la cuisine transportable et collabore à divers projets de livres d'artistes.

exposition  a la galerie 360 braine l'alleud  ;; [26.10.2010 - 25.11.2010]

info sur http://galerie360.braine-lalleud.be/