12 novembre 2007
mes 40 recettes de Patisserie; par JJ
voila n'2 ) cake a la farine Fermentante:
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75 gr de beurre + 120 gr sucre fin '' mélanger constamment''
2 oeufs , + 1/3 tasse de lait ( 5 cuill a soupe ) ' mélanger''
50 gr raisins ; vanille .
200 gr de farine fermentante ( mélanger )
( beurrer , fariner le moule )
cuire a four assez chaud +- 40 minutes
( toujours dans des four préchauffer )
a bientot n' 3 gaufres ( a manger chaudes )
J J
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