JeanJacques

30 mars 2016

deces de Jean-Pierre Coffe

Jean-Pierre Coffe s'est éteint mardi 29 mars 2016, selon la radio RTL, pour laquelle le chroniqueur gastronomique a travaillé jusqu'à la fin de sa vie.............

Posté par _0_6_7_3_m à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 novembre 2015

Jérôme Grimonpon Chocolatier

D’origine française, après un CAP pâtisserie du coté de Tours, j’arrive en Belgique pour étudier la chocolaterie qui deviendra vite une passion. J’ai travaillé 16 ans au sein de la chocolaterie Mary dont 7 en tant que responsable de la production. Je...

Posté par _0_6_7_3_m à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 mai 2015

LE PARCOURS DE MARC DUCOBU //** patissier § chocolatier a waterloo : B

LE PARCOURS DE MARC DUCOBU Après avoir terminé ses études au CERIA, Marc Ducobu a fait son apprentissage pendant 3 ans chez Wittamer à Bruxelles. Il suit sa formation chez Espagne, Deballeul, ainsi que dans différentes pâtisseries de renom. En 1994, il...

Posté par _0_6_7_3_m à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mars 2013

regard sur un Un Artisan Chocolatier à Ittre,***Champagne Arnaud.

Pourquoi avoir choisi cette passion, ce fabuleux métier ! Même si l'envie le taraudait depuis tout petit, il avait malgré tout commencé un cycle scolaire classique. Mais en plein millieu de celui-ci, il a décidé de changer totalement d'option et de poursuivre...

Posté par _0_6_7_3_m à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2012

Festival international de street art et de graffiti Louvain La Neuve : Ottignies( belgique )2012

Du 30 juillet au 05 août, le festival international Kosmopolite Art Tour (K.A.T.) prend ses quartiers à Louvain-La-Neuve( Belgium )pour célébrer la culture de la rue et plus particulièrement l'art du graffiti.** avec quelques photos souvenir avec un beaux...

Posté par _0_6_7_3_m à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mars 2012

stephen Destree ** un Biscuitier belge .

Destrée Stephen, pâtissier de profession, s’est lancé en 2008 comme biscuitier. Son but est d'amener le biscuit belge au plus haut niveau.( un Biscuitier belge qui a gagné le concours La vitrine de L'artisan 2010 pour ses biscuits.) Avec des ingrédients...

Posté par _0_6_7_3_m à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 novembre 2011

Patrick Roger, artiste chocolatier a Bruxelles : belgique

Patrick Roger, artiste chocolatier Sculpteur de goûts, il travaille le chocolat comme une matière brute qu’il transforme en pièces géantes de 80 kilos ou en bonbons emballés dans des boîtes longues d’un mètre.http://www.patrickroger.com/fr/index.php L’univers...

Posté par _0_6_7_3_m à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 novembre 2011

Thierry Colonius ; decor : vitrine : peintre ; artiste

mon dernier décor st Nicolas ( bientot les fetes !!!! voir sur http://youtu.be/_LdTuKzljJE Thierry ColoniusKeizerstraat, 941740 Ternat 0477/746.606

Posté par _0_6_7_3_m à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2011

une machine à lithographier avec Tom Borocco au Festival Bd ( ARLON )

Tom Borocco est un des derniers lithographe de France./ Exceptionnel: une machine à lithographier de 1870 Ce Colmarien est tellement passionné par cette technique d'illustration qu'il "trimballe" sa vieille machine de 1870 de salons du livre en festival...

Posté par _0_6_7_3_m à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 mai 2011

marché aux artisans d'Ittre. avec Candice Kother

Ce dimanche, c'est le marché aux artisans d'Ittre. ( Candice Kother ) J'y ferai une petite dédicace des Délices entre 12 et 14h ! Rendez-vous là-bas entre les chocolats d'Arnaud Champagne et les beaux produits des fermes de ma région.

Posté par _0_6_7_3_m à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote