Dix petits doigts pleins de chocolat avec Pierre Marcolini*

Dix petits doigts pleins de chocolat

Exposant : Editions Racine Lannoo

 

Auteur(s) :
Pierre Marcolini*

« Quand j’étais petit, je me disais que rien n’était impossible. J’ai gardé cet état d’esprit et compte bien le transmettre aux enfants en défi sucré. »
Pierre Marcolini.

Pierre Marcolini se souvient des saveurs de son enfance et nous en fait profiter. Au terme d’un sympathique atelier de pâtisserie en compagnie d’enfants, il livre une trentaine de recettes faciles à réaliser et peu onéreuses.
Irrésistible pour les petits, comme pour les grands !
Pierre Marcolini perpétue la tradition des « inventeurs » du chocolat, en quête perpétuelle de saveurs inédites. Tous les ans, infatigablement, Pierre Marcolini parcourt le monde (Amérique Latine, Mexique, Madagascar, Trinité, ...) à la recherche de cabosses, fruit dont il a fait son emblème.