mes 40 recettes de Patisserie; par JJ

allez ; WE froid ; est pour ceux de bruxelles:
((Gaufres de bruxelles )):
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100 gr de farine fermentante
4 jaunes d'oeuf + 1/2 tasse de lait
100 gr de beurre ( faire fondre )vanille;sel.
tout cela en mélange...pour finir avec
les 4 blancs de l'oeuf ( battus en neige )
chauffer le fer assez fort.
le graisser  au besoin est cuire( petit truc )!
ne pas ouvrir le fer avant que les bavures soient
légèrement dorées.
a vous de jouez..

Comments

[eric]

il y a mieux que donner la recette,tu fais les gauffres et tu invites touts tes amis pour les manger