26 février 2012
Pommes de terre Auteur : Michel Boreux Éditeur : Weyrich Edition
Véritable ambassadeur de la cuisine de terroir, Michel Boreux est également devenu l’une des figures de proue de la gastronomie ardennaise en province de Luxembourg et, au-delà, dans toute la Belgique francophone. Dans ses recettes créatives et innovantes,...