mes 40 recettes de Patisserie; par JJ

Allez par ce froid un peu de douceur:
CRÊPES : pour tous ;
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125 gr de farine : 2 oeufs :
1 grand verre de lait
4 cuillerée de sucre semoule
1 cuillerée huile :  vanille:
prendre un grand plat ; mettre la farine
mettre les oeufs battus en omelette ''avant .
avec un fouet mélange
mettre le lait ' mélange :
ajouter le sucre +la vanille
pâte bien lisse :
laissez reposer /3 heure.